• 韩式宫廷炒年糕,年糕蔬菜搭配蘑菇和牛肉,味道鲜香不
    发布日期:2020-07-16 20:48   来源:未知   阅读:

韩式宫廷炒年糕据说是以前朝鲜的宫廷美食,一般是以牛肉,加入各种蔬菜搭配年糕炒制。这道菜正宗做法是不辣的,因为最初辣椒还未被引进到韩国,所以它一点都不辣。

后来随着辣椒的引进,辣椒酱的制作,有人把它添加到炒年糕中,也有人喜欢做它的变种,辣炒年糕,但是用料就简单的多,成为了街边的麻辣小吃,从而变成了今天非常流行的辣铁锅。

韩式宫廷炒年糕原料:

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